03 Marz

Ciasteczka kokosowe z makiem

Jesteśmy na diecie, a tu nagle nachodzi nas ochota na "coś słodkiego".  Świetną alternatywą dla tradycyjnych słodyczy będą ciasteczka kokosowe z przepisu poniżej- dlaczego? Zawierają one bardzo mało cukrów, przez co jest to wypiek o niskim indeksie glikemicznym. Polecam! :)

Do przygotowania ciasteczek potrzeba:

  • szklankę drobno zmielonych wiórków kokosowych
  • jajo
  • łyżkę oleju kokosowego
  • dwie łyżki maku
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżkę miodu/ ksylitolu

Wszystkie składniki mieszamy (wiórki kokosowe moża uprzednio zaparzyć wodą, żeby zmiękły). Formujemy kulki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczamy. Pieczemy w 180 stomniach przez 20 min. Ciastka po ostygnięciu można udekorowac rozpuszczoną gorzką czekoladą. Smacznego! :)

Dietetyk Tczew Dietetyk Malbork Dietetyk Gdynia

 

 

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ