03 Lip

Warzywne kotleciki z sosem jogurtowym

Sezon owocowo- warzywny w pełni. Warzywka i owoce same pachają się na talerz ;) Moja propozycja na prosty posiłek, to kotleciki warzywne z sosem chrzanowym.

Do przygotowania dania potrzebujesz:

  • marchew, brokuł, kalafior
  • cebula, czosnek
  • jajko 
  • bułka tarta
  • oliwa z oliwek
  • jogurt naturany
  • chrzan
  • sól i pieprz

Warzywa gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu i przestudzeniu rozgniatamy je widelcem. Dodajemy zeszkloną na oliwie cebulkę i czosnek, jajko, bułkę tartą, sól i przeprz. Formujemy kotleciki i smażymy na patelni teflonowej z odrobiną oliwy. Całość podajemy z sosem jogurtowym- chrzanowym lub czosnkowym wedle upodobania. Smacznego :)

Dietetyk Gdynia Dietetyk Tczew Dietetyk Malbork

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ