Ocena dotychczasowego sposobu odżywiania

Pierwsze spotkanie i zapoznanie z dotychczasowym sposobem odżywiania pozwoliło stwierdzić, że Pani Aneta jadła za mało i bardzo nieregularnie. Z dokładnej analizy wynikło też, że w codziennej diecie brakuje podstawowych składników odżywczych: pełnowartościowego białka, błonnika, dobrych tłuszczów, węglowodanów złożonych, a także niektórych witamin i minerałów. Taki niedoborowy sposób odżywiania mógł doprowadzić do anemii, barku koncentracji, apatii i złego samopoczucia oraz spowolnienia metabolizmu, a co za tym idzie dalszego wzrostu wagi.

Jak pogodzić pracę z dietą?

Poza uwzględnieniem preferencji żywieniowych, bardzo istotną rolę w dostosowaniu posiłków odgrywał rytm pracy i codziennych zajęć Pani Anety. Posiłki były tak dostosowane, aby łatwo było je ze sobą zabierać, a ciepły posiłek jeść po powrocie z pracy. Dieta pasowała do każdego dnia, smakowała i przynosiła zamierzone efekty.

Co udało się osiągnąć?

Największym sukcesem, obok zgubienia zbędnych kilogramów jest nauczenie się regularności i planowania w kwestii przygotowywania posiłków. Dzięki Pani Emilii zrozumiałam, że odżywianie jest niemniej ważne niż praca, codzienne obowiązki, czy nawet oddychanie. Już teraz mam czas na jedzenie, bo wiem, że dzięki tej zmianie jestem bardziej efektywna i mam więcej energii oraz dobrze się czuję.

Wypowiedź dietetyka prowadzącego- Emilii Hallmann z Poradni Dobry Dietetyk z Malborka:

Pani Aneta, to bardzo miła i otwarta na zmiany osoba. Z wielkim zadowoleniem obserwowałam przebieg terapii i coraz to większy uśmiech, który pojawiał się na twarzy mojej pacjentki. Pani Aneto, cieszę się, że mogłam Pani pomóc, oby tak dalej! Gratuluję!