Doskonały pomysł na lekką, orzeźwiającą sałatkę. Świetnie się też sprawdzi jako jedno z dań na spotkanie ze znajomymi. Do przygotowania sałatki potrzebujesz: serek halloumi, rukolę, pomidorki koktajlowe, śliwki, granat, oliwę z oliwek (2 łyżki) , musztardę 1/2 łyżeczki, miód 1/2 łyżeczki, cytrynę (2 łyżki soku), sól, pieprz. Serek kroimy w plastry i opiekamy na suchej patelni- takiej nieprzywierającej, aż zrobi się apetyczna skórka. Rukolę i pozostałe warzywa i owoce myjemy, kroimy i rozkładamy na talerzu. Posypujemy serkiem i obranym granatem. Całość zalewamy sosem z oliwy, cytryny, musztardy i miodu z dodatkiem soli i pieprzu. Smacznego! :)
Dietetyk Tczew Dietetyk Malbork Dietetyk Gdynia
Twój komentarz